Έτσι θα αυξήσετε τις πιθανότητες να ζήσετε κατά 20% περισσότερο

Όλοι θέλουμε να ζήσουμε όσο περισσότερο γίνεται. Και να ζήσουμε αυτά τα χρόνια καλά, με ποιότητα.

Υπάρχει μια μέθοδος που αν την ακολουθήσουμε, αυξάνουμε τις πιθανότητες να ζήσουμε κατά 20% περισσότερο. Ακολουθεί το «διατροφικό σχέδιο» για να τα καταφέρουμε.

Πρόκειται για την δίαιτα του Χάρβαρντ, όπου οι ειδικοί, όπως προείπαμε, το χαρακτηρίζουν περισσότερο ως ένα διατροφικό σχέδιο παρά ως μια δίαιτα – με τον ευρύτερο και συνηθισμένο ρόλο που έχει στη ζωή μας. Η δίαιτα του Χάρβαρντ μέσω της μεσογειακής διατροφής, δημιουργεί υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Τι είναι η δίαιτα του Χάρβαρντ

Τον λόγο έχουν οι ειδικοί: «Και οι δύο έννοιες συνιστούν ότι το 1/2 της μερίδας του πιάτου/γεύματος σας πρέπει να αποτελείται από φρούτα/λαχανικά, το 1/4 από δημητριακά ολικής άλεσης και το 1/4 από πρωτεΐνες. », είπε ο Coogan. Η διαφορά είναι ότι η δίαιτα του Χάρβαρντ συμβουλεύει ένα μεγαλύτερο ποσοστό λαχανικών έναντι φρούτων από το MyPlate.

Μια επίσης βασική διαφορά είναι στις συστάσεις τους για λιπαρά και γαλακτοκομικά. Το MyPlate συνιστά μια μερίδα γαλακτοκομικών με κάθε γεύμα, αλλά η δίαιτα του Χάρβαρντ προτείνει να αντικαταστήσετε αυτά τα γαλακτοκομικά με ποτά όπως νερό, καφές ή τσάι.

«Οι ερευνητές στο Χάρβαρντ κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα λόγω του υψηλότερου ποσοστού της δυσανεξίας στη λακτόζη στις ΗΠΑ», εξήγησε ο Coogan. «Επιπλέον, προωθούν την αποφυγή των ζαχαρούχων ποτών γενικά και τον περιορισμό των γαλακτοκομικών ποτών σε 1-2 μερίδες την ημέρα». Ο Coogan σημειώνει, ωστόσο, ότι το MyPlate περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με μη γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Απλώς προωθείται με διαφορετικό τρόπο.

Μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ των σχεδίων, σύμφωνα με τον Coogan, είναι ότι η δίαιτα του Χάρβαρντ συμβουλεύει μέτριες ποσότητες υγιεινών λιπαρών – με τη μορφή φυτικών ελαίων, όπως ελαιόλαδο, ελαιόλαδο canola, σόγιας, φιστικιού, καλαμποκιού και ηλιέλαιου – και αποφεύγει τα τρανς λιπαρά, μεταδίδει το Healthline.